SBS znamená Single Barrel Selection. Ako už názov napovedá, pre každý produkt v tejto produktovej rade 1423 sa plní iba jeden sud. Každý sud je vybraný pre príslušné plnenie do fliaš podľa špeciálnych kritérií a ponúkaný s obmedzeným počtom fliaš. Celý rad SBS obsahuje iba klasické rumy, žiadne zmesi, aby sme vyjadrili všestrannosť rumov, ako aj ich jedinečnú kvalitu a vynikajúcu chuť. Rum SBS El Salvador sa vyrába v liehovare v Salvádore na báze melasy. Tento rum zreje 12 rokov a plní sa do fliaš s obsahom alkoholu 53.3 % objemu; ako je obvyklé pri rade SBS, nepoužíva sa chladiaca filtrácia. Destilované: 2008 Fľaškované: Február 2020 Obmedzené na 318 fliaš po celom svete. Poznámky k degustácii: Farba: bohatá zlatá. Vôňa: korenistá, tóny zeleru, horčičných semien. Chuť: Aróma dubového suda, typické tóny vanilky a kokosu. Záver: Dlhotrvajúci.