Kentucky Owl Confiscated BOURBON Whisky sa vyrába v Kentucky Owl Distillery v USA.
Liehovar založil v roku 1879 Charles Mortimer Dedman.
Kvôli prohibícii, ktorá zakazovala výrobu, predaj a prepravu alkoholu, bola Kentucky Owl zatvorená.
Whisky bola zhabaná vládou a odvezená do skladu na uskladnenie – sklad však záhadne vyhorel aj so všetkou dobrou whisky.

Dixon Deman, pravnuk Charlesa, vzal osud svojej rodiny do vlastných rúk a dal si za cieľ oživiť svoju rodinnú históriu.
Straight Bourbon Whisky Dávka č. 9 má 63,8 % obj. a je teda najvyšším percentuálnym plnením Ketucky Owl.

Ochutnávky:

Farba: jantárová.
Vôňa: svieža, ovocná, korenistá, jablká, biele hrozno, škorica, vanilka, javorový sirup, dub.
Chuť: Veľmi silná, krémová, ovocná, medová, citrusová, karamelová, dubové drevo.
Záver: Dlhotrvajúci, intenzívny.