Gammel Dansk Bitter Dram je vyrobený z 29 bylín, ovocia a korenín. Používajú sa napríklad divoké pomaranče, badián a angelika. Ingrediencie sa skladujú spolu s destilátom 3 mesiace, aby sa dobre spojili. Degustačné poznámky:Farba: tmavojantárová. Nos: príjemný, jemný. Chuť: Vyvážená, jemná, bylinková. Záver: Dlhotrvajúci.