Raki, obľúbený turecký alkoholický národný nápoj, nesmie chýbať na tureckých festivaloch, či už je to príjemné jedlo s priateľmi doma, veľká párty alebo večer v reštaurácii. Raki sa v Anatólii vyrába z anízu, bieleho kryštálového cukru a mäkkej pramenitej vody už asi 300 rokov. Sada obsahuje: - 1 fľašu Yeni Raki 0,7 l - 2 poháreDegustačné poznámky: Chuť raki závisí najmä od kvality použitého hrozna a anízu. Keďže aníz sa úplne rozpúšťa v alkohole, v raki je neviditeľný, ale stále je zreteľne cítiť a ochutnať. Biely zákal – ktorý dal rakiovi aj názov levie mlieko – vzniká, keď sa k rakiovi pridá voda.