Yquem Sauternes 2017

V roku 2017 na d'Yquem nebol mráz a botrytída bola veľmi pravidelná a dokonca aj tento ročník. Vôňa sa otvára veľmi čistými tónmi čerstvo nakrájaných pomarančov, yuzu a citrónovej jačmennej vody s nádychom bieleho korenia, čerstvého zázvoru a limetky. Neuveriteľne bohatá, mastná sladkosť (148 gramov na liter zvyškového cukru) je nádherne mramorovaná jasnými, temperamentnými citrusovými a korenistými príchuťami, pričom je pozdvihnutá dobre prepojenou sviežosťou a končí impozantnou dĺžkou a veľkou hĺbkou.

RP 99/100