Wiliam Grant & Sons ponúka dve rôzne príchute s whisky Aerstone. Identický vek, ale odlišné podmienky dozrievania; jeden dozrieva na pobreží, druhý vo vnútrozemí. To vytvára dva rôzne znaky soft & light v kontraste s bohatým a dymovým. Aerstone - Single Malt. Dve voľby. Hladké a ľahké alebo bohaté a dymové. Aerstone Land Cask 10 Years Old starne 10 rokov vo vnútrozemskom sklade. Názov „Land Cask“ vystihuje umiestnenie skladu, v ktorom whisky dozrieva. Whisky, rafinovaná vysokohorskou rašelinou, získava silný dymový charakter. Degustačné poznámky: Farba: Tmavo zlatá. Vôňa: Bohatá, silná rašelina, tóny uhlia, dechtu, táborákového dymu, šťavnaté citrusové arómy. Chuť: Sladká, korenistá, rašelinová, drevený dym, ovocie. Záver: Dlhotrvajúci, dymový.