Allegrini Palazzo della Torre 2016, Allegrini, wevino.store

Allegrini Palazzo Della Torre 2016

Predajcu
Allegrini
Normálna cena
€ 19.70
Zľavnená cena
€ 19.70
Vrátane DPH. <strong>Doprava</strong><br> vypočítané na checkout.
Množstvo musí byť 1 alebo viac

Allegrini Palazzo della Torre

Víno sa vyrába inovatívnym spôsobom „ripasso“. Väčšina hrozna sa vinifikuje v čase zberu, zatiaľ čo zvyšok sa ponechá čiastočne suchý. V januári sa víno zmiešané so šťavou z hrozienok podrobí druhému kvaseniu.

POZNÁMKY, KTORÉ SA VZŤAHUJÚ

Vinica obklopuje Villa della Torre, nádherné majstrovské dielo renesančnej architektúry, ktorú dnes vlastní rodina, a vyrába plné červené víno, ktoré má potenciál starnutia najmenej desať rokov. Zmes je historickou kombináciou Corviny a Rondinely s prídavkom malého množstva Sangiovese.

SLUŽBY NÁVRHU

Toto víno je syrovo rubínovo červené a ľahko sa páruje s rôznymi talianskymi jedlami, predovšetkým rizotami, najmä s príchuťou šafranu, hríbov a bravčového mäsa; klasické jedlá, ako sú cestoviny s omáčkami Amatriciana a Carbonara, pečené lasagne, halušky so syrom gorgonzola a vlašské orechy; grilované mäso a pečené.