Pol Roger Reserve Brut, Pol Roger, wevino.store

Pol Roger Reserve Brut

Predajcu
Pol Roger
Normálna cena
€ 45.00
Zľavnená cena
€ 45.00
Vrátane DPH. <strong>Doprava</strong><br> vypočítané pri pokladni.
Množstvo musí byť 1 alebo viac

Pol Roger Reserve Brut

Konečná vlastná Pol Roger„Non-vintage Pol Roger Reserve Brut je vlajkonosičom pre rodinu Pol Roger od prvého objavenia tejto vlajky. Jedná sa o klasické šampanské Pol Roger, rovnaké diely Pinot Noir, Chardonnay a Pinot Meunier, ktoré poskytujú telo, ľahkosť a sviežosť v pike. Vôňa Pol Rogera dáva náznak bielych kvetov, ktoré vynikajúco ladia s počiatočnou chuťou na podnebí a časom ustupujú náznaky medu a kôstkového ovocia. Pol Roger Reserve Brut je dobré prejsť od nákupu, ale tí, ktorí ho chcú nechať chvíľu sedieť, zúročia. Pokiaľ ide o šampanské do 50 EUR, nejde to oveľa lepšie ako Pol Roger Reserve Brut Non-Vintage.

Pol Roger Reserve Brut sa každý rok vyrába v šampanskom Pol Roger, kde je schopná reprodukovať konzistentný štýl a kvalitu vo svojich vínnych pivniciach. Pol Roger Reserve Brut je úžasná zmes rovnakých častí troch odrôd viniča champenois: pinot noir, pinot meunier a chardonnay z 30 rôznych crusov. Pol Roger Reserve Brut je v skutočnosti ich prvým vyrobeným šampanským Pol Roger. Šampanské Pol Roger Reserve Brut vás očarí krásnou ukážkou zlatej slamy a množstvom tých najlepších bubliniek. Cena šampanského Pol Roger Reserve Brut Non-Vintage je okolo 50 € alebo menej. 

Dominantné hrozno - Chardonnay

Aktuálne vydanie Pol Roger Reserve Brut Non-Vintage sa skladá z rovnakých častí chardonnay, pinot noir a pinot meunier a bol dokončený dávkou 2014 gramov na liter. Víno zreje minimálne tri roky sur latte. Pol Roger Reserve Brut dodáva jemnú kyticu bielej broskyne, jablka, výrazné meunierové kvetinové tóny, briošku, jemný pôdny základ a v hornom registri šepot dymu. Na chuti je víno čisté, plné, koncentrované a pikantné, s jemným jadrom ovocia, rafinovanou penou, láskavým odrazom a priľnavosťou a dlhým, vyváženým a stále pomerne mladistvým záverom. Mal som veľmi dobré skúsenosti so starnutím Pol Roger Reserve Brut v mojej pivnici (a momentálne mám v blízkosti vydania z roku XNUMX pohodlný odpočinok) a cítim, že súčasné vydanie by mohlo byť ďalším vynikajúcim vínom na stredné obdobie starnutia, Roger Reserve Brut je dnes celkom chutný na pitie.

NV Pol Roger Reserve Brut, založený na ročníku 2012 a neschválený po štyroch rokoch na kaloch v júli 2017, je na nose veľmi jasný, presný a svieži, s jasným ovocím a jemnými tónovými brioškami. Miešanie rovnakých častí Pinot Noir, Pinot Meunier a Chardonnay z 30 rôznych kôrov as 25% rezervnými vínami, je to číre, svieže, pevné a jemné víno so silným, silným, ale tiež filigrovaným povrchom. Je to pôsobivý, napnutý a vytrvalý "White Foli" pre mnoho príležitostí.

Na zelených jablkách, kvetinových a diskrétnych korenistých šúľkach je veľa citrusového charakteru. Chutné a relatívne bohaté stredne ťažké príchute, ktoré sú tvarované stredne pevnou, ak nie zvlášť rafinovanou penou, sú dobré, všetky sú zabalené do čistého, suchého a obzvlášť komplexného povrchu, ktorý je určite suchší, ako by naznačovala uvedená úroveň dávkovania.

PRÍBEH POL ROGER CHAMPAGNE

Sir Winston Churchill bude ďaleko od vašej mysle, keď sa usadíte do purpurovej oblohy skoro ráno Épernay. Známy francúzsky prístav pre šampanské je rušným bludiskom úzkych ulíc a neviazanosťou historických historických pamiatok, ale komunita ožíva na zelených viniciach. Bolo to v tomto dôstojnom prostredí Pol Roger sa narodil muž aj šampanské. Rovnaký Pol Roger tvorcovi milovaného nápoja bolo len 18 rokov, keď uskutočnil svoj prvý predaj vína obchodníkovi v neďalekej Aÿ, transakcii, ktorá sa uskutočnila v roku 1849. Pol Roger's Počiatočná nádej, že bude nasledovať svojho otca v oblasti práva, bola obmedzená vážnou chorobou, ktorá obťažovala jeho otca. Odpoveďou bolo víno.

Tento prvý predaj za Pol Roger prišiel v roku 1849, ale do roku 1853 sa veci vyvíjali vážne. Od úplného začiatku, Pol Roger sa pokúsil prispôsobiť svoje výtvory anglickému trhu so zameraním na suššie šampanské a v tomto procese predstaviť drsnú obchodnú myseľ. Pol zomrel v roku 1899 na zápal pľúc, ale jeho dvaja synovia boli pripravení ho vziať Šampanské Pol Roger na ďalšiu úroveň. 

Veci sa nemohli dostať na horší začiatok. Menej ako rok do ich držby Pol Roger pivnice sa zrútili a zničili viac ako pol milióna Fľaše Pol Roger v procese. Takáto tragédia by zničila menej odhodlanú výstroj, ale Pol Roger rodina sa nemala zastaviť a dedičstvu sa pomohla zmes odvahy a spoločenskej lásky Pol Roger pokračovať. „Pol Roger“ sa stalo oficiálnym názvom šampanského v roku 1900, keď chlapci Pol Roger legálne zmenili svoje priezvisko na 'Pol-Roger', a obaja sa ocitli všité do zložitej štruktúry Épernayovskej spoločnosti. 

20. storočie bolo jednou z najviac búrlivých dejín ľudstva, zastavenie tempa rastu však trvalo viac ako rôzne udalosti na svete. Pol-Roger, Nadchádzala medzinárodná celebrita, rastúca reputácia, ktorá dokázala prežiť zákaz, ruská revolúcia, dve svetové vojny a všetky ostatné, keďže vytvorenie 18-ročného zázraku sa stalo menom synonymom pre všetko, čo je na ňom skvelé Pol Roger šampanské; okázalosť a okolnosti, elegancia, luxus a predovšetkým chuť.

Tieto tradície pokračujú až do 21. storočia. Šampanské Pol Roger sa mu vo veľkej miere podarilo zabrániť vhadzovaniu sa do sveta cestovného ruchu a namiesto toho sa sústrediť na výrobu kvalitných šampanských, ktoré dokážu všetko rozprávať. Ako taká, návšteva toho, čo Churchill považovaná za „najviac pijateľnú adresu na svete“ je možná iba pre tých, ktorí sú vo vnútri, ibaže by ste boli ikonickým 20. storočím Britský predseda vlády. Churchill sám nikdy nevyšiel na cestu do Épernay, hoci to urobil viac ako väčšina, aby sa stal slávnym Pol Roger vypite ešte slávnejšiu inštitúciu.

Vzťah ľudstva s šampanské je zvedavý, milostný vzťah založený na vnímaní pozlátka a pôvabu, ktorý často odporuje prirodzenému charakteru jeho výroby (doslova). Churchill slávne to nazval „víno civilizácie a vládny olej“, Keď to prišlo Pol Roger, vedel to lepšie ako väčšina.


Prečítajte si viac o Pol Roger Champagne

Pol Roger Champagne - príbeh, cena a kde kúpiť Pol Roger Champagne

Pol Roger Champagne Cena

Pol Roger - šampanské vhodné pre kráľovských kráľov