Dom Perignon Brut Champagne 2008, Moet & Chandon, wevino.store

Dom Perignon Brut Champagne 2008

Predajcu
Moet & Chandon
Normálna cena
€ 180.00
Zľavnená cena
€ 180.00
Vrátane DPH. <strong>Doprava</strong><br> vypočítané pri pokladni.
Množstvo musí byť 1 alebo viac

Dom Perignon Brut Champagne 2008

Dom Pérignon je k dispozícii iba ako vinobranie šampanské a vyrába sa iba vo výnimočných rokoch. Každé ročné obdobie je výtvorom, jedinečným a jedinečným, ktorý vyjadruje ako charakter roku, tak charakter Dom Pérignon. Po najmenej ôsmich rokoch spracovania v pivniciach stelesňuje víno dokonalú rovnováhu Dom Pérignon, Plénitude harmónie.

Počasie: V roku 2008 dominovala sivá, zamračená obloha - výnimka v desaťročí vyznačujúca sa odvážnym veľkorysým slnečným žiarením. Jar a leto bojovali s rovnakým nedostatkom slnečného svetla a absenciou vysokých teplôt. To bol september, ktorý zachránil ročník, oneskorene a zázračne. Hneď, ako začala úroda (15. septembra), boli poveternostné podmienky konečne dokonalé: modrá obloha a predĺžené severo-severovýchodné vetry. Sberanie bolo rozložené na dlhé obdobie, aby bolo možné využiť tento pozitívny obrat udalostí. Hrozno bolo zrelé, ako sa niekto odvážil dúfať, a mal skutočne vynikajúcu rovnováhu. Vinice boli v perfektnom zdravotnom stave.

Dom Perignon Brut Champagne 2008 Technické informácie:

Vinice: 100% Grand & Premier Cru

Odrody hrozna: 50% Pinot Noir | 50% Chardonnay

Starnutie Lees: 9 rokov na kaloch

Diskrétne: január 2018

Dávkovanie: 5 g / l

Alkohol: 12.5%

Nápoj: Teraz do roku 2040+

Poznámka o degustácii: Bohaté ovocie. Nos je celkom vpred, s jemne prechádzajúcou znakom úderu štrajku a štrajku. Slanina, ananás a guava na poschodí so zrelými citrónmi a jasne červenými jablkami, všetko obalené textúrou z dôvodu starnutia kalov. Povrchová úprava je veľmi svieža a ľahká, tancuje na poschodí s nádychom tohto soľného roztoku a zákrutom horkosti, ktoré skutočne pomáhajú vyvážiť jemnosť a povrchovú úpravu.