Baron-Fuenté Esprit Brut Champagne, Baron-Fuenté, wevino.store

Šampanské Baron-Fuente Esprit Brut

Predajcu
Baron-Fuente
Normálna cena
€ 35.00
Zľavnená cena
€ 32.00
Vrátane DPH. <strong>Doprava</strong><br> vypočítané pri pokladni.
Množstvo musí byť 1 alebo viac

Šampanské Baron-Fuenté Esprit Brut


33% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier

Výnimočné šampanské, ktoré je produktom elegantnej a harmonickej zmesi troch ročníkov. Tento cuvee sa vyrába z našich najlepších viníc na brehoch rieky a je často prezentovaný ako Popoluška našej ponuky šampanského a symbol rodiny Baron-Fuenté.

Zlatá farba s jemným komplexným nosom, ktorý otvára hladké sušené ovocie, slamu, dánske pečivo a jemne kvetinové arómy. Toto plné a vínne víno je príjemne živé a zanecháva dlhé zakončenie príjemných ovocných chutí.

L'Esprit Brut robí elegantný aperitív. Tento štýl sa tiež dobre hodí k jedlu najmä s pečeným kuracím mäsom. Toto vzácne víno sa skvele hodí aj do kaviáru alebo sushi.

Krémová textúra s kyslosťou v ústach, ktorá oživuje bohaté tóny chlebového cesta, čierne ríbezle, citrónovú tvarohu, pečivo a blanšírované mandle. Ukazuje jemnú rovnováhu a dĺžku.

Rovnako ako u iných šampanských v sortimente výrobcu, aj toto spája tri ročníky, čo mu dodáva mimoriadnu bohatosť a hĺbku ovocnej chuti. Jeho chutný okraj naznačuje, že dozrievala aj vo fľaši. Atraktívne a zrelé, je pripravené na pitie.

Od 17. storočia vlastnila barónska rodina vinicu v Charly-sur-Marne, západne od oblasti Champagne. V roku 1961 dostal Gabriel Baron od otca 1 ha viníc pri príležitosti jeho manželstva s Doloresom Fuente. Ako symbol tohto spojenia založili Gabriel a Dolores Baron-Fuente. Prvé fľaše sa vyrábali a predávali priamo z domu. V roku 1992 pestovali svoje vinohradnícke podniky na 13 ha a do svojej rodiny pridali dcéru a syna - Sophie a Ignace. Dnes Baron-Fuente vlastní 38 ha viníc a dom spravujú Ignace a Sophie. Všetky ich fľaše sa skladujú na roštoch po dobu 3 až 7 rokov pred tým, ako sa odvaria, čím sa do každej kyvety dostanú hlboké a rozmanité arómy.