Toto šumivé víno je na počesť viedenského Hofburgu postaveného v 13. storočí. Do roku 1918 bol sídlom Habsburgovcov a od roku 1946 oficiálnym sídlom rakúskeho spolkového prezidenta. Okrem veľkej veľkolepej tanečnej sály sa v nej nachádzajú aj múzeá a veľká časť Rakúskej národnej knižnice. Budova opradená históriou, ktorá hrá hlavnú úlohu v dejinách Rakúska. Šumivé víno sa vyrába 100% v Rakúsku, výroba prebieha podľa Méthode Traditionelle. Chuťové poznámky: Jasná lososovo ružová v pohári. Vo vôni a podnebí ovocná vôňa malín a jahôd a jemné tóny ríbezlí. Šumivé na záver.