

Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2018
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2018
- Predajcu
- Fonterutoli - Mazzei
- Normálna cena
- € 14.80
- Normálna cena
-
- Zľavnená cena
- € 14.80
- Jednotková cena
- za
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2018
- Vinárstvo: Castello di Fonterutoli
- Umiestnenie vinárstva: Chianti Classico, Toskánsko
- Odrody hrozna: 90% Sangiovese, 10% Malvasia Nera, Colorino a Merlot
- alkohol: 13.70%
- Celková kyslosť: 5.70 ‰
- Umiestnenie viníc: 7 rôznych vinohradníckych miest, nadmorská výška: 220 - 550 m. (722 - 1,804 XNUMX ft) n.m.
- Pôda: Veľmi bohatá na textúru, hlavne vápenec, rozmanitú a zložitú textúru z vápenca a slínu
- Vek viníc: 10 - 30 rokov
- Školiaci systém: Podporte výcvik kordónov a Guyota
- Č. viniča na hektár: 4.500 7.500 - XNUMX XNUMX rastlín
- zber: Ručne zbierané od 7. septembra
- Teplota kvasenia: 26 - 28 ° C
- Doba macerácie: 16 - 18 giorni dní
- starnutie: 12 mesiacov v malých sudoch z francúzskeho duba (225 a 500 lt / 40% nové)
- Produkcia: Fľaše 340000
- Potenciál starnutia: 10 a viac rokov
- Kľúčové deskriptory: Správne proporčné, elegantné telo, tmavé bobule, príchute čerstvého korenia, intenzívna, hladká chuť
- Párovanie jedál: Skvelá schopnosť párovania: cestoviny s tmavou omáčkou, BBQ, varené mäso s pikantnými omáčkami, zostarnuté údeniny ...
Nepodarilo sa načítať dostupnosť vyzdvihnutia