Fleur de Fonplégade Saint-Emilion 2014, Chateau Fonplegade, wevino.store

Fleur de Fonplegade Saint-Emilion 2014

Predajcu
Chateau Fonplegade
Normálna cena
€ 28.00
Zľavnená cena
€ 24.00
Vrátane DPH. <strong>Doprava</strong><br> vypočítané pri pokladni.
Množstvo musí byť 1 alebo viac

Fleur de Fonplégade Saint-Emilion 2014

Najčistejšie vyjadrenie zložitého terroiru.

Zámok Fonplégade predstavuje najčistejšie a najtypickejšie vyjadrenie nášho terroiru. Obohatená mozaikou ideálnych pôd a úžasnou rozmanitosťou geológie a geografie je naša vinica rozdelená na 27 parciel na 45.5 hektároch. Tieto ručné bloky pozostávajú z umeleckej palety nášho terroiru a poskytujú množstvo aromatických komponentov pre vývoj našich vín.
 
S dokonalou rovnováhou medzi ovocím, zložitosťou a aromatickou dĺžkou sa toto víno vyznačuje sofistikovanou minerálnosťou, ktorá sa každý rok zhoduje s jemnými a pružnými trieslovinami a zamatovou textúrou. Vyrába sa z najstarších vínnej révy, starostlivo ručne pestovaných pomocou organických a biodynamických postupov, aby sa v každej klastri dosiahla najvyššia kvalita. Prevažne zmes Merlot obsahuje zmes práve toľko Cabernet Franc, ktorý imponuje víno elegantnou tanínovou štruktúrou.
 
Zámok Fonplégade je vo veku 16 - 20 mesiacov v 60% nových francúzskych dubových sudoch, 30% v 1-ročných francúzskych dubových sudoch a 10% v betónových nádobách tvaru vajca.
Odhadovaná splatnosť
5 do 20 rokov

 

Zámok Fonplégade
„Na zámku Château Fonplégade sme hrdí na to, že sme jedným z priekopníkov biodynamického vinohradníctva na legendárnom pravom brehu Bordeaux. Cítime, že je našou výsadou a zodpovednosťou byť venovaný správcom tejto vzácnej krajiny, aby sa mohla zachovať pre budúce generácie.“ , - Denise Adams, majiteľka
 
Certifikáciu ekologického poľnohospodárstva sme dostali v roku 2013 po dôslednom trojročnom procese hodnotenia a výsledok nás inšpiroval hľadať biodynamickú certifikáciu. S vedením našej váženej konzultantky Corinne Comme posúvame naše poľnohospodárske postupy na najvyššiu úroveň. Precvičovaním biodiverzity na našom panstve a holistickým prístupom k poľnohospodárstvu spolupracujeme na zvýšení kvality našich vín do najvyšších výšok. Za týmto účelom poskytuje náš statok pohostinný domov nielen pre vinič, ale aj pre ovce, kurčatá a včely medonosné.