Jim Beam je bourbon mimoriadnej jemnosti, nie ľahký, nie ťažký, skôr „barytón“ medzi liehovinami. Nie je odlišný od ostatných preto, že je iný, ale preto, že je jednoducho dokonalý. Kvalita, umenie a odhodlanie sú srdcom Jima Beama. V liehovare Jim Beam sa už sedem generácií destilujú bourbonské whisky, ktoré sú svetoznáme svojou kvalitou. A možno Jakob Beam už v roku 1795 tušil, že jeho bourbon bude na perách každého aj o viac ako 200 rokov neskôr. Tajomstvo tohto úspechu určite spočíva v dobre chránenom recepte – alebo jednoducho v tom, že dôležité veci vždy ostanú v rodine. Dnes členovia rodiny Noe stále pokračujú v dedičstve Beamov. Jim Beam Black je uložený v ľahko zuhoľnatených dubových sudoch. Odtiaľ pochádza typická vanilkovo-karamelová aróma. 6-ročná doba zrenia robí z tohto Bourbonu niečo výnimočné. Ocenenia: - Strieborná medaila v roku 2018 na International Spirits Challenge Poznámky k ochutnávke:Farba: Bohatá jantárová. Vôňa: jemne sladká a ovocná, tóny dymu, dreva. Chuť: Plné, jemné karamelové tóny, tóny teplého dubu. Záver: Dlhotrvajúci.