Koňak Bowen má svoj pôvod v mimoriadne romantickom dobrodružstve. Začiatkom 20. storočia zdedil pradedo René-Luc Chabasse niekoľko viníc v oblasti Cognac. Vďaka svojej vášni pre cestovanie objavil svet a stretol Elisabeth Bowen, výnimočnú ženu s vášňou pre prírodu a divokú prírodu, ktorá ho uchvátila svojou smelosťou a duchom slobody. Pre ňu zložil obzvlášť elegantnú značku koňaku a dokonca špeciálne tento koňak, ktorý dodnes nesie jej meno. Degustačné poznámky:Farba: Jasná jantárová. Vôňa: Jemná a harmonická aróma, vyvážená. Chuť: Kvetinové tóny, kvety jazmínu, jemné, korenie. Záver: Dlhý a vytrvalý.