Doprajte si bohaté a komplexné chute vína Vega Sicilia Alion z roku 2002, španielskeho červeného vína, ktoré je symbolom luxusu a kvality v regióne Ribera del Duero. Tento ročník je dokonalým príkladom odhodlania vinárstva k dokonalosti a tradícii.
Kľúčové vlastnosti:
- 🍇 ročník: 2002
- 🏞️ Pôvod: Ribera del Duero, Španielsko
- 🍇 Odroda hrozna: Tempranillo
- 🍷 Chuťový profil: 2002 Vega Sicilia Alion sa môže pochváliť harmonickou zmesou zrelého červeného a čierneho ovocia s jemnými tónmi dubu, vanilky a korenia. Predstavuje dobre štruktúrované telo, rafinované taníny a dlhý, elegantný záver, ktorý ukazuje hĺbku a komplexnosť charakteristickú pre Tempranillo.
- ???? Výnimočný terroir: Hrozno, ktoré sa pestuje vo váženej oblasti Ribera del Duero, ťaží z jedinečnej mikroklímy a zloženia pôdy, čo prispieva k výraznému chuťovému profilu a mimoriadnej kvalite tohto vína.
- 🍷 Vinárske remeslo: Vega Sicilia Alion je dôkazom zručného vinárstva, ktoré spája tradičné metódy s modernými technikami. Dôkladný proces fermentácie, zrenie vo francúzskych dubových sudoch a starostlivé plnenie do fliaš zaisťuje, že každá fľaša spĺňa najvyššie štandardy dokonalosti.
- ???? ️ Párovanie jedla: Tento ročník sa výnimočne hodí k robustným jedlám, ako sú grilované červené mäso, divina a bohaté dusené mäso. Jeho komplexnosť dopĺňa aj vyzreté syry a komplexné omáčky, čím umocňuje zážitok zo stolovania.
- 🍷 Odporúčania na podávanie: Aby ste plne ocenili zložitosť Alionu 2002, odporúča sa víno pred podávaním pri izbovej teplote na krátku dobu dekantovať. To umožňuje vínu dýchať a naplno prejaviť svoj buket a chute.