Ponorte sa do sveta kvalitných vín s Chateau Pontet-Canet z roku 2008, význačným Pauillac Bordeaux známym pre svoju vyváženosť, eleganciu a hĺbku chuti, odrážajúc jedinečné terroir a organické vinohradnícke postupy na panstve.
Kľúčové vlastnosti:
- 🍇 ročník: 2008
- 🏞️ Pôvod: Pauillac, Bordeaux, Francúzsko
- 🍇 Odrody hrozna: Bordeauxská zmes
- 🍷 Chuťový profil: Ročník 2008 Chateau Pontet-Canet ponúka komplexný buket tmavého ovocia, ako sú černice a slivky, v kombinácii s nuansami korenia, tabaku a grafitu. Chuť si vychutnáva štruktúrovaný, plný zážitok s dobre integrovanými tanínmi a dlhým, pôsobivým záverom.
- ???? Pauillac Terroir: Toto výnimočné víno ťaží zo štrkových pôd a ideálnej mikroklímy Pauillacu, čo prispieva ku koncentrovanej chuti a vôni hrozna. Záväzok panstva k organickému a biodynamickému poľnohospodárstvu ešte viac umocňuje prirodzený výraz terroir.
- 🍷 Excelentnosť vo výrobe vína: Proces výroby vína Chateau Pontet-Canet spája tradičné metódy s inovatívnymi technikami. Víno zreje v mixe nových a starých dubových sudov, čím sa zabezpečuje vyvážená integrácia dubových chutí a zachováva sa prírodný charakter vína.
- ???? ️ Párovanie jedla: Chateau Pontet-Canet 2008 sa krásne hodí ku klasickým mäsovým jedlám, ako je jahňacie, hovädzie a divina, ako aj k bohatým duseným mäsom a vyzretým syrom. Jeho robustný profil z neho robí vynikajúceho spoločníka pre chutné a sofistikované kulinárske kreácie.
- 🍷 Odporúčanie na podávanie: Odporúča sa dekantovať toto víno asi hodinu pred podávaním, aby mohlo plne vyjadriť svoj buket a chute. Podávajte pri teplote mierne nižšej ako je izbová teplota, aby ste ocenili jeho úplnú komplexnosť.
