Toto 2009 Philipponnat Clos des Goisses Extra Brut je vynikajúce šampanské vyrobené z jedinečnej kombinácie hrozna Chardonnay a Pinot Noir. Vyznačuje sa svetlozlatým odtieňom a intenzívnym buketom sviežich vôní zeleného jablka a citrusov. Toto šampanské, vyvážené a zamatové na podnebí, sa dokonale hodí k tým najlepším gurmánskym jedlám.